中读

不可否认，空气炸锅、预制菜和外卖等“现代发明”大大降低了人们填饱肚子的技术门槛和时间成本，但关于美食的想象不应止步于此。走进城市空间，走入实体店铺，我们能够看到食物背后繁琐的人力劳动与制作工序，当软件界面上的食物图片被还原成面前热气腾腾的餐品，美食便有了气质、有了情感。而每一家小店背后，都有与食物一样千滋百味的故事。